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Mani’ok : La Révolution Culinaire au Marché de Noël Kalawana

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Au cœur du marché de Noël de l’agence Kalawana, une innovation gastronomique attire l’attention des visiteurs avides de découvertes culinaires. Mani’ok, initié par mbongo ndjogho Geremi, alias dj Fléo, se présente comme un produit révolutionnaire à base de tubercule de manioc, émergé au cours de la période tumultueuse de 2020-2021 pendant la pandémie de Covid.

Une Fusion Exquise de Tradition et d’Originalité

Mani’ok, résultat d’une transformation experte du manioc, propose une expérience gustative inédite. Les tubercules, préalablement trempés, sont soigneusement frits puis réchauffés pour offrir une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Cette technique artisanale crée une toile de fond parfaite pour une variété de farces créatives.

Un Festin pour les Sens

Du classique “Baby Mamas,” mini manioc nature accompagnant vos mets, au décadent “Super Poky’s,” manioc farci à la saucisse de porc fumée, chaque option de Mani’ok raconte une histoire culinaire unique. La diversité des farces telles que la viande hachée, le poulet, le poisson, le concombre, et la saucisse de porc fumée promet une aventure gustative inoubliable.

Okoumé Capital : Soutien à l’Innovation

Mani’ok n’est pas simplement une création culinaire, c’est aussi le fruit du soutien d’Okoumé Capital, une société de capital-investissement affiliée au Fonds Gabonais d’Investissements Stratégiques. Cette collaboration vise à promouvoir l’entrepreneuriat au Gabon et à soutenir le développement des PME et start-ups à fort potentiel, tant sur le plan national qu’international.

L’Attraction du Marché de Noël

Vue du stand de Mani’ok au Marché de Noël de Kalawana

Grâce à ce partenariat, Mani’ok s’installe au marché de Noël Kalawana avec une promesse captivante. Les visiteurs, attirés par la curiosité et la réputation de qualité de Mani’ok, succombent à l’expérience culinaire unique proposée. Les tubercules de manioc, façonnés avec créativité et préparés avec soin, captivent les palais et incitent à l’achat impulsif.

Une Invitation à la Découverte

Du 18 au 22 Décembre 2023, le Musée National des arts et traditions se transforme en un lieu où la tradition rencontre l’innovation. Mani’ok, porté par la passion de son initiateur et le soutien d’Okoumé Capital, s’impose comme une expérience culinaire incontournable au marché de Noël Kalawana. Venez découvrir, goûter, et laissez-vous séduire par la révolution culinaire de Mani’ok. Un festin pour les sens, une histoire pour le palais.

Mihi…

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La Fédération SAMBA Célèbre la Richesse Culturelle Gabonaise au CES Nelson Mandela

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Dans une explosion de couleurs, de rythmes et de fierté, la Fédération Culturelle et Artistique SAMBA a illuminé le CES Nelson Mandela, lors de son événement annuel le vendredi 10 Mai 2024 dès 10h30 minutes. Sous le thème : “Jeune, Célèbre ton Patrimoine”, les élèves ont été transportés dans un voyage vivant à travers la riche culture du Gabon, mettant en valeur la danse traditionnelle et le patrimoine culturel immatériel du pays.

Depuis 2019, la Fédération SAMBA s’est engagée dans une mission louable de préservation et de promotion de la culture gabonaise à travers des initiatives ciblant les jeunes, notamment en milieu scolaire. Cette année, le CES Nelson Mandela a eu l’honneur d’accueillir cet événement emblématique, qui a duré plus de trois heures et a suscité une adhésion massive de la part des élèves.

Sous le regard bienveillant de la délégation du Ministère de la Culture, des Arts, de la Jeunesse et des Sports, et celle du Ministère de l’Education Nationale chargé de la Formation Civique, auxquelles s’est ajoutée la délégation de l’UNESCO, ainsi que celles des fédérations et associations à caractère culturels, il a été fort et bien souligner l’importance cruciale de renforcer le lien des jeunes avec leur héritage culturel. “C’était vraiment incroyable de voir notre culture prendre vie sous nos yeux”, a déclaré Nziengui Nnaji, un élève enthousiaste.

L’événement a été marqué par la mise en exergue d’une variété de danses traditionnelles gabonaises, telles que Lingwala, Ikoku, Obouss, Elombo, Magnala, Ndjobi, Gnèmbet, Bwiti, et bien d’autres encore, un véritable voyage onirique à travers les neuf provinces du Gabon et de ses communautés. De plus, une pièce de théâtre captivante sur le Mariage coutumier, interprétée par les élèves du CES Nelson MANDELA, a ajouté une dimension théâtrale à cette grande messe culturelle.

“La diversité de nos danses est tout simplement époustouflante, et cela nous rappelle à quel point notre culture est riche et précieuse”, a partagé Essomeyo Athena, une autre élève émue par l’événement.

La conclusion spectaculaire de l’événement a vu non seulement les danseurs de la Fédération SAMBA sur scène, en fusion avec les élèves en situation de performance. Cela a souligné l’importance de la culture comme force unificatrice dans la société gabonaise.

Dans une déclaration à la fin de l’événement, Thierry Ndoumou Loudy, président de la Fédération SAMBA, a souligné l’engagement continu de l’organisation envers la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel et la promotion de la diversité des expressions culturelles du Gabon.
“Cette édition a été un grand succès, mais nous savons que notre travail ne fait que commencer. Nous sommes déjà impatients de préparer l’édition prochaine pour continuer à célébrer notre héritage culturel avec les jeunes générations”, a-t-il déclaré avec enthousiasme.

En fin de compte, l’événement au CES Nelson Mandela a brillamment démontré que la culture est bien plus qu’une série de traditions ; elle est un fil conducteur qui unit les individus et inspire aux échanges, à la transmission et à la célébration de la culture et de l’identité.

Mihi…

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SAMBA, Festival Culturel à l’École : Thierry Ndoumou Loudy Encourage l’Engagement Jeunesse

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Libreville se prépare à vivre un moment exceptionnel avec la tenue de la deuxième édition de la Journée de Promotion du Patrimoine Culturel Immatériel en milieu scolaire, organisée par la Fédération Culturelle et Artistique SAMBA. Depuis son lancement en 2019, cet événement s’est affirmé comme une célébration vibrante de la richesse culturelle du pays, offrant aux jeunes l’occasion unique de se connecter avec leur héritage ancestral à travers les danses traditionnelles.

Thierry NDOUMOU LOUDY, président de la Fédération SAMBA, se félicite de l’arrivée de cette deuxième édition tant attendue, déclarant avec enthousiasme : “Cette journée est un véritable témoignage de l’engagement de la jeunesse gabonaise envers son patrimoine culturel. Nous sommes fiers de pouvoir offrir à la jeunesse une plateforme où ils peuvent célébrer et perpétuer nos traditions ancestrales.”

La première édition, soutenue par le Bureau UNESCO de Libreville et les ministères de la Culture, de la Jeunesse, des Sports et des Arts, ainsi que de l’Éducation Nationale et de la Formation Civique, a été une véritable réussite. Elle a permis aux apprenants de plonger au cœur de leur histoire, de comprendre la signification profonde de chaque danse patrimoniale et de renforcer leur identité culturelle.

“Je suis vraiment impatient de vivre ce festival. C’est une occasion unique pour nous, les jeunes, de nous connecter avec nos racines et de célébrer ce qui fait notre identité en tant que Gabonais”, déclare Vanessa, élève au CES Nelson Mandela.

Après une période de reconstruction post-COVID-19, la Fédération SAMBA, en partenariat avec la Fédération Gabonaise des Activités Culturelles Scolaires (FEGACS), annonce avec enthousiasme la deuxième édition sous le thème “Jeune, Célèbre ton Patrimoine”. Prévue pour le 10 mai 2024 au prestigieux CES Nelson Mandela de Libreville, cette journée promet d’être une véritable ode à la jeunesse gabonaise et à son héritage culturel.

En ces temps où la préservation du patrimoine culturel est plus cruciale que jamais, cet événement revêt une importance particulière. Il incarne un symbole d’espoir et de fierté pour les jeunes, tout en jouant un rôle essentiel dans l’éducation et la sensibilisation de la jeunesse à la réappropriation de leur identité et de leur patrimoine culturel immatériel.

Mihi…/Ti

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Fédération SAMBA : Préserver et Célébrer le Patrimoine Culturel Immatériel en Milieu Scolaire

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Alors que le compte à rebours est enclenché pour la deuxième édition tant attendue, plongeons dans l’histoire de cette initiative d’envergure et découvrons ce qui nous attend lors de cette célébration culturelle unique et exceptionnelle.

Une Rétrospective : Honorer le Patrimoine Culturel imateriel du Gabonais

Depuis son lancement en 2019, la campagne de promotion du patrimoine culturel imateriel en milieu scolaire, à travers la caravane interscolaire des Danses Patrimoniales du Gabon, s’impose comme un événement incontournable, de porté pédagogique, éducatif, formation, divertissant et festif, dans le paysge des activités culturelles en milieu au Gabon..

Cette initiative, portée par la Fédération Culturelle et Artistique SAMBA, a pour ambition d’éduquer et de sensibiliser les jeunes à l’appropriation de leur tradition, des pratiques encestraux et savoirs andogènes…

Le thème “Jeune, danses ton patrimoine”, de la première édition a marqué le lancement d’un processus intergenerationel de promotion du patrimoine, de la diversité culturelle et de l’éveil artistique en milieux jeunes…

Grâce au soutien du Bureau UNESCO de Libreville, du Ministère de la Culture, de jeunesse, des sport et des Arts, ainsi que du Ministère de l’Education Nationale et de la Formation Civique, la caravane avait parcouru les Lycées et collèges du grand Libreville, offrant aux jeunes l’opportunité unique de découvrir, d’apprécier, d’apprendre et de comprendre l’origine des danses traditionnelles de leur pays, la symbolique des couleurs, le sens des maquillages et des accessoires dominants…

Aussi, des performances captivantes accompagnées d’explications détaillées, avaient-ils enrichi chaque étape de cette aventure culturelle, permettant aux participants de plonger au cœur de l’histoire et de la signification de chaque Patrimone danse.

À l’Aube d’une Nouvelle Édition : Célébrer l’Héritage Culturel Gabonais

Après la tumultueuse période poste COVID 19, marquée par la reconstruction et de redynamisation des groupes de danses traditionnelles, et au bénéficie du contexte de la restauration des valeurs et de l’dentité, à l’œuvre du CTRI, la Fédération Culturelle et Artistique SAMBA, en collaboration avec la Fédération Gabonaise des Activités Culturelles Scolaires (FEGACS), annonce la deuxième édition, sous le thème “JEUNE, CÉLÈBRE TON PATRIMOINE”. Cette édition promet d’être une célébration vibrante de la jeunesse gabonaise dans la repropriation de son héritage culturel.

Prévue pour le 10 mai 2024 à partir de 10 heures au CES NELSONMANDELA de Libreville, cette journée sera marquée par des performances captivantes, des séances d’explications enrichissantes et une ambiance festive unique.

En cette période où la préservation du patrimoine culturel est plus importante que jamais, l’événement se positionne comme un symbole d’espoir et de fierté pour les générations futures.

Mihi…/Ti

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